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3D八码复式直选多少钱:價格繼續降,養殖戶好日子只過了半年!湖北新口黃顙魚會跌破10元?

2019-10-31 21:54:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 5618 次 我要評論

最近隨著各地新一批魚蝦蟹陸續上市,很多品種的行情都不給力,就說淡水魚這個大類里,常規魚價格疲軟,很多人指望價格能再漲一漲;特種魚價格也好不到哪里去,鱖魚加州鱸黃顙魚價格持續下降,黑魚價格漲了一些又回調了。對于任何一個品種,決定價格的終究是供求關系,目前很多品種價格不理想,一方面是新魚上市了,想賣魚的養殖戶多了,收購商收魚的選擇空間多了,養殖戶張三不賣李四也會賣;另一方面就是市場流通情況有些疲軟,就算在局部市場流通情況還不錯,但和要上市的新魚數量相比,供大于求的問題依然還是比較明顯。

之所以說這陣子黃顙魚的價格跟著大部隊降價,一方面是鱖魚鱸魚黑魚幾個品種的價格不給力,常規魚價格也很便宜,大環境上淡水魚價格疲軟;另一方面全國不少區域的黃顙魚存量多,價格只能維持弱勢穩定,最近幾周每周都略降一點的情況是存在的。從水產養殖網跟蹤的情況來看,華南華東華中西南等四個最主要的產區,黃顙魚存量都充足,降價的過程中,有的養殖戶擔心魚價繼續下降,想賣魚的心情就越來越迫切,導致了魚價越賣越低。想賣魚的養殖戶有的是擔心魚價繼續降,對后市的價格沒有信心,有的是因為年底要回本還貸款、租金,還有賒欠的飼料漁藥等開支。對于資金方面沒什么壓力的養殖戶來說,有的人堅持少賣魚甚至不賣魚,“就像今年開春一樣,魚價那么好,好多人從去年秋天熬到今年春天,熬出來那么好的價格。現在賣魚雖然不虧本,但沒賺什么錢啊,大不了賣一些留一些,搏明年的價格”。對于想搏后期價格的朋友來說,下一個階段的防病問題也很重,早晚溫差加上池塘負荷越來越大,一些水質參數指標都升高了,黃顙魚容易發的就是爛皮爛身等問題。

華南市場,主要就是廣東珠三角地區,近期魚價相對穩定,漲是漲不上去的,掉也掉不下去,目前出魚的主要是養殖量最大的雜交黃顙魚,供需情況相對穩定,炮頭一般在3兩多4兩不到,塘口收購價格大概在10.5-11元/斤;全雄魚也有在出,數量不算太多,但炮頭相對大一些,大的有5兩以上,塘口收購價格大概在14.5元/斤左右。在大魚相對好賣的情況下,流通商對于炮頭魚的比例卡的比較嚴。這一兩年,珠三角地區雜交黃顙魚養殖量不斷增加,廣東市場對雜交魚的接受度也在增加,但無法完全在省內消化,不少魚還是要拉到外省去的。
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華東市場黃顙魚存量也不少,除了養殖量最集中的浙江湖州菱湖一帶,整個江浙滬甚至安徽地區都有黃顙魚可賣,在銷量最大的長三角幾個大市場里,近期的黃顙魚走魚速度只能說很一般,稍微缺點魚就會漲點價,稍微多點魚就會掉點價,市場上的批發價勉強算是大體上穩定。一些賣魚急的養殖戶,收購商給的價格并不高,因為長三角市場流通量穩定,只有收到更便宜的魚,收購商才能去華中華北等市場。目前浙江菱湖一帶接近4兩頭的雜交黃顙魚塘口收購價格大概在11.5元/斤左右,全雄魚價格也差不多,普通魚便宜七八毛錢。

華中地區,湖北枝江和武漢荊州等地,近期價格下滑的厲害些,一方面本地新魚上來的量大,無論是現金收魚還是飼料商回收,價格都是一跌再跌,另一方面外地魚也有一定的沖擊力,廣東魚和江浙魚都在沖擊武漢長沙等市場。水產養殖網了解到,這兩天,湖北枝江一帶5.5寸起步2兩炮頭的新口魚,塘口收購價格差不多已經降到了10元/斤,6-6.5寸起步4兩頭老口魚,收購價格也降到了11.5元/斤。近期到枝江等地收魚的外地水車少了,多數都是當地水車老板拉到市場里去賣,“黃金周價格還馬馬虎虎吧,黃金周之后魚價就連續下降,新口魚數量多了價格跌的厲害,老口魚價格也跟著被拖累了”。

西南市場,貴州的網箱魚早就被拆光了,所以主要是靠四川地區的養殖魚供應市場。之前外省缺貨的時候,四川魚還能出川流通,現在基本就是省內魚供應省內市場了,有時候還要面對湖北等地貨源的沖擊,2兩以上塘口收購價格大概11元/斤出點頭,2兩以下大概10元/斤出點頭。這陣子供需兩不旺,預計再來兩撥冷空氣的話,氣溫下來了,西南市場火鍋店生意好了之后,黃顙魚等品種的需求量會增加。

從各地的情況來看,目前新魚上市,中小規格的黃顙魚價格受沖擊的最厲害,大規格的黃顙魚價格盡管也受了一定程度的沖擊,但總體比中小魚價格明顯要高。市場就是這樣,總的供應量沒有明顯變化的情況下,什么魚缺的多就價格好,“上半年黑魚大魚缺的厲害價格相對不錯,中小條黑魚賣不上價格,現在大魚太多了,反而是中小條黑魚走俏了”。

按照現在很多養殖品種的情況來看,想要靠一茬魚大賺特賺的時代很難再有了,如果條件允許的話,養殖戶可以采取分批投苗的策略,正常運轉起來的話,很可能每個時間段都有魚可以賣,可以根據價格的波動來選擇賣魚的時機。另外像常規魚可以進行混養,盡可能地利用池塘條件,多混養幾個品種,掌握好不同品種的投苗密度就可以了,合理的混養還能在一定程度上增加飼料的利用效率。

今年的黃顙魚行情對于養殖戶來說,先喜后憂,從上半年價格不斷上漲,到現在連續下滑,養殖戶高興的日子好像最多只有半年左右。今年在特種魚板塊,黃顙魚的表現最好的時候,不如鱖魚和加州鱸,但是正所謂爬的高摔得狠,入秋以后鱖魚價格讓人大跌眼鏡,加州價格也是一跌再跌,目前價格比黃顙魚好不了什么,相對來說黃顙魚價格雖然降,但沒有那么狠,目前養殖戶的盈利空間還有一些。不過未來的價格感覺也不太樂觀,湖北地區新魚價格甚至有跌破10元/斤的可能性,這就會給更多的養殖戶帶來壓力了。

作為一個特種魚,黃顙魚這幾年的表現不算太冒尖,也沒有讓人太過傷心,相對于四大家魚這些常規魚品種,黃顙魚在華中乃至華東等養殖區域,對養殖戶還是有一定的吸引力。未來的黃顙魚養殖,仍然有可能在規模上穩中有增,其中的風險性是有的,但現在哪個品種沒有風險?今年賺錢明年就可能不賺錢,這幾乎成了一個規律了,再優秀的品種也逃不過這樣的怪圈。

對于養殖戶來說,還是那兩個問題。

第一,養出好魚,在條件允許的情況下,盡可能選擇好的投入品,這年頭搞養殖,沒有實打實的投入,想賺錢的難度就不用我多說了。投入品選擇方面,盡可能選擇質量價格相對平衡的廠家,不管廠家大小,只要生產的飼料動保產品質量好就可以了,在特種魚板塊,大廠家相對中小廠家的優勢,有時候不大,部分中小廠家扎根很深,對質量把控非常嚴格,甚至在局部市場對大廠家有優勢。

第二,根據價格的大環境和小環境來決定賣魚的時機,不僅要看全國的大盤,也要看區域性的小盤子,養好魚的情況下,價格就隨行就市了,每一批魚都養好了都賺錢了,持續不斷賺錢的話,你也就不會把寶押在哪一批魚上的。行情好的時候不要太貪,盡早出手落袋為安, 行情差的時候同樣沒必要盲目等價格反彈,哪怕不賺錢甚至少虧點,只要自己能接受就可以了。

相對于前幾年,這年頭養魚賺錢越來越難了,而且市場變化很快。以前只管埋頭養魚的日子過去了,適當的時候,也是要看看市場走勢的。



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